【核桃的吃法有哪些种类】生吃 。把外面的核桃用锤子捣碎就可以看到里面的核仁了 。生吃很方便，而且不会破坏里面的营养 。煮水 。核桃仁和红糖在一起煮可以改善面色让气色更好 。烧菜 。比如，可以核桃烧羊肉 。步骤：把羊肉切成片状 ， 放入碗中 ， 用料酒、味精、姜汁来腌制10分钟左右 。然后用开水烫一下核桃仁，切末 。把鸡蛋打匀 。然后将羊肉沾一层面粉再沾鸡蛋 。最后放在装有核桃的碗里 。放入油锅中炸 。即可 。

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