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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道海参猪肉饺子馅的做法 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.准备材料:面粉300g , 猪肉200g , 海参3个 , 葱半根,姜一小块 , 十三香2g,酱油2大勺,盐3g,蚝油1大勺,香油2大勺,15ml清澈的水;
2.将猪肉洗净切碎,慢慢加水,朝一个方向搅拌,直到肉很结实 。加入葱花、姜末、酱油、盐、蚝油、十三香和香油继续朝一个方向搅拌均匀;
3.加入切好的海参,朝一个方向继续搅拌均匀;
4.将面粉与水混合,取一张面团揉成条状,均匀地揉成小面团 , 将小面团揉圆压平,用擀面杖擀成饺子皮;
5.开始包饺子,锅里放水烧开,加盐,放入饺子,用勺子慢慢开饺子,避免饺子粘连 , 水开后加入冷水,重复三次 , 最后把水从饺子里带出来 。
【海参猪肉饺子馅的做法】以上解释了海参肉馅饺子的做法 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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