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【家庭面包的制作方法】
1.食材准备:高筋面粉300克，酵母3克，糖40克，鸡蛋3个 ， 温牛奶45克，椰奶和油 。
2.将面粉放入碗中，加入酵母，加入糖，加入鸡蛋 ， 加入调配好的牛奶 。
3、搅拌成絮状 ， 然后放15克食用油 ， 活成面团 ， 在案板上使劲搓 。
4.将揉好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，发酵至两倍大 。
5.取出面团，放在案板上揉一会儿，去除里面的空气 。
6，然后揉成长条，切成小剂量，小剂量搓圆 。
7.搓圆后放入抹油的容器中 ， 醒发两倍大 。
8.醒后刷蛋黄液，撒上椰子，放入蒸锅 。
9.把水烧开30分钟 ， 就可以做饭了 。
以上解释了家庭面包的制作方法 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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