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食用水果是人体重要的营养来源,但是水果有哪些种类呢?现在让我们来看看它们 。
操作方法
浆果类:如草莓、桑葚、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等 。这些水果颜色鲜艳,经常用于烹饪中的装饰,并含有丰富的维生素C和花青素,但在运输和储存过程中容易受损 。
02柑橘类:如橙、柑、金桔、柠檬、柚子、文旦、柚子、酸橙等 。 , 是维生素C含量最丰富的各种水果,属于“酸”水果 。除了生吃,它们还可以制成果汁和果酱等产品 。
03葡萄:因其品种繁多,产量丰富,颜色鲜艳,是经济价值最高的一种水果 。除了可以鲜食,还可以做成酒或干果、果汁或果酱 。除了常见水果中含有的营养成分,黑、紫或红葡萄中含有的多酚和抗氧化剂原花青素也是最近非常热门的健康话题 。
04核果类:如樱桃、桃、李、李、枣、橄榄、龙眼、荔枝等 。 , 所有这些都包含一个核果 。大部分是新鲜的,也可以腌制制成加工食品,如蜜饯、水果罐头、干果或果酒 。
05核果类:如苹果、梨、柿子、枇杷等 。,其中含有几种核果,其中苹果和梨富含水溶性膳食纤维 。
06瓜类:如西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜等 。,有硬壳保护,未切开可常温保存,不易腐烂,水分丰富,甜度高,属于甜果 。
07温性水果:一类水果的总称,包括苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、桃子、栗子、释迦牟尼、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等 。适合寒性体质 。
08【水果有哪些品种?】凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、橘子、橙子、香蕉、桑葚、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、樱桃番茄、猕猴桃、甜瓜、柚子 。
09中性水果:葡萄、苹果、杏子、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、橙子 。
水果有哪些种类?这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。
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