1、材料：牛肉，洋葱 ， 红椒，生抽，盐 ， 姜蒜 。
2、牛肉先切成厚片 。
3、沿着牛肉的肉纹切成长厚条 ， 与肉纹垂直切成粒或丁 。
4、撒上蒜末，放点食盐，腌制5-10分钟左右 。
5、冷锅热油加热 。
6、牛肉粒入锅煸炒 。
7、倒入生抽，跳炒牛肉粒 。
8、放入洋葱和红椒混炒 。
【牛肉粒加洋葱怎么做】9、撒上细盐调味出锅 。

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