蒸馒头时间和大小有关系吗

蒸馒头时间和大小没有关系,馒头的大小和发面的程度有关系,面发的好,馒头就会越大,面发的不好,馒头就会变小 。
【蒸馒头时间和大小有关系吗】馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音 。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品 , 形圆而隆起 。本有馅,后称无馅的为馒头 , 有馅的为包子 。通常人们选择馒头来作为主食 。