绿豆和银耳可以一起熬汤 。
原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量;
步骤:
1、将绿豆用清水泡4小时 , 银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵 , 山楂糕切成小?。痪滋韵锤删唬?
2、将锅置火上,放入适量清水 , 放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠;
【绿豆和银耳可以一起熬汤吗】3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成 。
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