八、姜韭牛奶羹
材料： 韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升 。
做法：将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可 。
功效： 可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等 。
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