文章插图
1.准备材料:胡萝卜100g，鸡蛋3个，肉末100g 。
2.胡萝卜洗净，去皮，切碎 。
3.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀 。
4.在肉末中加入一些盐、鸡粉和香油调味 。
5.在蛋液中加入少许温水，轻轻搅拌，然后用滤网将上层蛋液泡沫拨开，直至变得嫩滑 。
6.将一半的蛋液倒入热气腾腾的碗中，加入肉末，将胡萝卜末放在肉末上，将胡萝卜末铺匀，然后倒入剩余的蛋液 。
7.用保鲜膜盖住碗，然后用牙签或针轻轻戳几个小洞 。
【肉末胡萝卜蒸蛋的做法】8.蒸锅里适时放水烧开，将碗放在蒸隔板上，盖上盖子，转小火，蒸10-15分钟后关火 。
以上解释了肉末胡萝卜蒸鸡蛋的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

• 腊鸡如何吃
• 鸡肉和胡萝卜可以煲汤吗
• 为什么有的胡萝卜是红色的有的是橙色的
• 肉沫 肉沫蒸蛋
• 哨子面的哨子怎么做
• 肉末粉条的基本做法 肉末粉条
• 蒸肉末冬瓜怎么做
• 胡萝卜如何保存久一点
• 水蒸蛋最好方法
• 茄子炒肉末怎么煮才好吃