黄花菜炒黄瓜

1、主料:黄花菜15克,黄瓜150克 。
【黄花菜炒黄瓜】2、调料:植物油12克,盐3克,味精2克 。
3、黄瓜洗净切块 。
4、黄花菜去硬梗漂洗干净 。
5、锅放炉上 , 倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜 , 快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成 。