煎鸡蛋用的油


煎鸡蛋用的油

文章插图
清油猪油好吃 。猪油和清油的区别在于,炸的猪油更油 , 清油炸的表皮有些干 。
煎鸡蛋的做法:
材料:鸡蛋1个 , 油适量,盐适量 。
步骤:
1.在锅上涂一层薄薄的油 。加热到七成热时,放下煎蛋或切洋葱圈 。
2.将打裂的蛋液倒入煎蛋或洋葱圈中,转小火慢慢煎至底部定型 。均匀撒些盐,直到颜色变成金黄色,蛋液凝固 。
【煎鸡蛋用的油】以上解释了煎鸡蛋用的油 。这篇文章已经分享到这里了 , 希望对大家有所帮助 。