糖醋泡大蒜需要注意什么 糖醋泡大蒜的制作方法

【糖醋泡大蒜需要注意什么 糖醋泡大蒜的制作方法】

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1、配料:大蒜、醋、糖 。
2、做法:大蒜去皮,洗净晾干;在无水无油的容器中,倒入没有蒜粒的醋,加入适量的糖;密封后常温保存 , 食用前变色变味 。
3、醋泡蒜是一种特色食品,主要由大蒜、山西醋、白糖制成 。该方法简单,酸甜可口,具有杀菌防癌的功效 。制作时,要注意把洗好的蒜粒的水擦干,器皿要保持无水无油 。密封后 , 在室温下储存 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。