藕亩产多少斤

【藕亩产多少斤】藕可在浅水地和丘陵地种植,其亩产分别是∶
在浅水地种植藕,平均亩产2500千克到4000千克;
在丘陵地种植藕,平均亩产9000千克到11000千克 。
藕,又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎 , 属莲科植物根茎 。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一 。藕也是药用价值很高的植物 。