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大家好，下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道怎么在家做鸡叉骨 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
【在家怎么做鸡叉骨才好吃】1.加入少许盐和料酒 ， 少许葱和姜，用冷水煮熟后捞出 。
2.准备专属酱料，加入1勺耗油，6勺酱油，1勺料酒 ， 3勺淀粉，倒入鸡肋搅拌 。
3、油温七成热，将腌制好的鸡叉骨裹上干淀粉放入锅中 。出锅后快速搅拌，避免粘锅 。入锅煎至表面金黄，取出 。4 。转火提高油温，再炸30秒取出 。
以上解释了如何在家做鸡叉骨好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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