【鲤鱼芹菜怎么做好吃】

文章插图
1.准备材料:鲤鱼1条、芹菜100克、盐1汤匙、酱油10克、植物油100克、料酒30克、味精2克、青蒜50克、姜20克、辣椒2个、水适量；
2.鲤鱼洗净去肠、鳞、腮，两边切边 ， 用盐、料酒、酱油均匀放两小时调味；
3.芹菜、蒜、姜、辣椒切丝备用；
4、锅中放油 ， 将鲤鱼烧热，煎至两面金黄，放入花椒和姜末，倒入酱油翻炒几下，再放入青蒜和芹菜，再加点盐；
5、加水煮一分钟，锅里加点味精 。
以上解释了如何吃好鲤鱼芹菜 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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