到当地劳动执法监察大队投诉，他们会依据《劳动保障监察条例》依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资 。
【法律依据】
【饭店拖欠工资如何举报】《劳动合同法》第85条，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
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?。ㄋ模┙獬蛘咧罩估投贤? ，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的 。
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