【剩豆浆可以做什么美食】剩豆浆可以做豆浆糙米饭 。先将糙米加水浸泡3小时以上，至米粒膨胀 ， 然后倒入电饭煲中，再加入豆渣和豆浆，搅拌均匀，最后启动电饭煲的煮饭功能 ， 煮好后稍微焖一下即可 。豆浆是中国汉族传统饮品 。最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区 。
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