怎样做孜然鸡胗好吃 孜然鸡胗的做法
【怎样做孜然鸡胗好吃 孜然鸡胗的做法】

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1、鸡胗洗净切片 。
2、准备配菜:红青椒,洋葱 。
3、鸡胗中加入一个蛋清,拌匀,加入少许玉米淀粉,拌匀 。
4、锅中烧开水,放入鸡胗,煮熟捞出备用 。
5、锅里热油,放入孜然、芝麻、辣椒粉,炒香 。
6、将食材放入锅中继续翻炒 。
7、加入鸡胗、耗油、生抽、老抽、盐,翻炒均匀 。
8、翻炒几分钟后出锅 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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