隔夜的白煮蛋怎么吃

【隔夜的白煮蛋怎么吃】1、煮熟的鸡蛋若是全部熟透,过夜也仍旧可以食用,也不会有什么危害 。吃时加热或者凉着吃都可以 。
2、若是煮过的鸡蛋没有全熟透,属于半生鸡蛋,再过夜之后就不能吃了 , 这种鸡蛋中含有大量的菌类,其中的蛋白质更是被菌类分解破坏,含有很多的胺类毒素 , 食用之后可引起胃肠不适,出现腹胀、腹泻、腹痛等症 。