1、大白菜买回来后要在通风处晾晒二三天，让水分蒸发一些，见外面的梆子发软即可;
2、晾晒好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根，一般要去掉2层，并把叶子切掉一些;
3、水缸刷干净，把白菜紧密地摆进去 ， 每摆一层撒一些盐 ， 最后用一些老梆子盖住最上面的白菜，压上石头，用保鲜膜封闭缸口一天;
【李先生牛肉面里的泡菜是怎么做的】4、次日打开缸口加满清水，并倒入米醋，再封好缸口，自然发酵一个月就可以了 。

• 国色天香霍尊李玉刚 国色天香李玉刚霍尊合唱现场版
• 流年歌词 流年歌词是李荣浩写的吗
• 李东学主演的电视剧 李东学主演的电视剧有哪些
• 臧克家对李清照的评价 对李清照的评价
• 再见x先生的演员
• 仙剑 林月如
• 求三国大时代2所有副将位置
• 李商隐代赠中的丁香 代赠中的丁香的含义
• 康震个人简介 康震李清照原文及翻译
• 张庭李小璐一起演的古装剧叫什么名字