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1、饺子起源于古代的角 。原名“焦耳” 。
2、饺子是一种古老的中国传统面食,已有1800多年的历史 。南阳邓州医圣张仲景,东汉时最早发明入药 。它是深受中国人民喜爱的传统特色食品 , 又称饺子 。它是中国北方人民的主食和地方小吃,也是一种新年食品 。有句民谣叫“大寒小寒 , 过年吃饺子 。”饺子是用面粉、皮革和馅料煮的 。
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