?。薄⑹紫劝蜒蟠卸园肭锌? ，切成条，用手抓散，放入小盆中，加入清水，去除洋葱里面的辛辣味 。
【洋葱炒蛋怎么炒】 ?。病⑶嘟妨礁鋈サ舾?，切成斜片，放入小盆中 。
?。场⒑旖钒敫鋈ト? ，切成长条，和青椒放在一起，用来配色 。
?。础⒆急敢桓鲂∨瑁蛉耄锤瞿讣Φ埃?加入一勺食盐入底味，用筷子搅匀打散 。
?。怠⑵鸸砣胧秤糜?nbsp;， 油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒几下，等鸡蛋定型以后 ， 倒出备用 。
?。丁⒘砥鸸砣肷傩硎秤糜?nbsp;， 倒入青红辣椒翻炒几下 。
?。贰⒎湃胙蟠?，快速翻炒片刻 。
?。浮⑵鸸坊鹂嫉魑? ，加入食盐２克，生抽５克 。
?。埂⒖焖俜椿髁希?把洋葱炒至８成熟时，倒入鸡蛋 。
?。保啊⒖焖俜矗保懊胫樱?就可以关火起锅装盘了 。
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