【生姜变绿了还能吃吗视频】
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是的 。生姜在太阳下晒干一段时间后,表皮会产生一定量的叶绿素,人们食用后不会有任何影响,可以放心食用 。但如果生姜变绿,会产生大量毒素,整个生姜都需要扔掉 。
姜是姜科姜属多年生草本植物的新鲜根茎 。品种有:潍峰姜、山东昌邑面姜、青州竹根姜、山农一号姜、青州小黄姜 。别名有姜根、白腊云、枸杞、野百合、阎良小子、鲜姜、蜜炙姜 。姜的根茎(干姜)、黄柏(姜皮)和叶(姜叶)都可以入药 。
以上说明了生姜变绿了还是可以吃的 。视频本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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