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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。腐乳排骨的家常做法 ， 腐乳排骨怎么做很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、食材：排骨 。辅料：酱油130克、精盐5克、白糖50克、腐乳汤80克、料酒10克、葱50克、姜15克、水淀粉80克、植物油2公斤(实际用量250克) 。
2、将洋葱切成段；姜片；将排骨剁成4cm长的段，洗净，控干水分 ， 放入盆中，加入少许酱油和水淀粉，拌匀 ， 放入热油中炸至金黄色，捞出(分三次炸) 。
3、将排骨放入锅中，加水(以排骨溢出为度)、酱油、精盐、白糖、料酒、葱段、姜片、腐乳汤，大火烧开，小火煨至排骨酥烂 。
【腐乳排骨怎么做 腐乳排骨的家常做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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