“干塘”捉鱼迎新年 _健康小知识

本文转自：益阳日报

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捞起肥鱼过大年。
益阳日报全媒体通讯员宋梅袁凡
“今年鱼塘采用生态循环养殖模式，鱼的品质特别好，个头较大的鱼都被提前预订，剩下的就留给自家过年吃……”1月13日，在南县麻河口镇银珠潭村，村民沈建兵一大早就在自家鱼塘忙个不停。
塘内的水已放干，干塘前的各项工作准备就绪。沈建兵和妻子一人抓着渔网的一头，慢慢收拢，没过多久，便看见了鱼儿欢跳的身影。
草鱼、雄鱼、鲫鱼……一条条肥美鲜活的鱼儿瞬间装满了两个大箩筐，最大的鱼有二三十斤。由于管护得当，今年沈建兵的鱼塘亩均收入有望突破2000元。 “干塘”是湖区过年前的一种重大迎新年仪式。鱼苗在春天的时候放进去，经过一年的成长，到了冬季再收获，这个时期的鱼最肥美。
【“干塘”捉鱼迎新年】经过一年的辛勤劳动，有了丰厚回报，沈建兵的心中充满喜悦满足之情，他希望今年能和亲人朋友欢度一个美好充实的春节，共享丰收的喜悦和浓浓的年味。