动脉硬化|备孕营养：备孕女性工作餐、上班自带盒饭等注意到这几点更健康洋葱|动脉粥样硬化|胃溃疡

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【动脉硬化|备孕营养：备孕女性工作餐、上班自带盒饭等注意到这几点更健康】对于当代社会的年轻女性来说，很多人在大学毕业后便走向工作岗位，在职场上博弈拼杀，但几年后绝大多数女职工不得不面临结婚生子的问题。尤其我们更为关心的是这些女性同志如何在工作期间吃喝健康、营养均衡。同样，备孕期间工作餐究竟怎么吃也是备孕女性们头疼的问题。

下面给备孕女性几个选择工作餐的小妙招，让你们能够吃出营养，吃出健康。工作餐在外就餐时无非为食堂选餐和点外卖，自带饭菜者我们后面会有单独的版块给出带餐建议。
一、衡量一餐是否营养均衡，首先要看食物种类是否丰富。这一原则同样适用于备孕女性。备孕女性在外购物或选择工作餐的时候，建议选择菜品种类较多的餐食，能够较为均衡摄取各类营养。自助餐是较为理想的选择，可以自行选择较多种类的食物。食堂就餐或点外卖餐时只要把握选择食物种类尽量多样丰富也是可以的。相邻两餐建议更换食物种类，避免长期食物种类单一进而导致营养摄入单一不全面。

二、油炸食物一直是健康用餐界较为抵触的一类食物，但它的美味使得很多人无法抵挡其诱惑。备孕女性在外出用餐时一定要抵挡住油炸食物的诱惑，选择清蒸、水、煮、清炖、清炒的食物，长期食用油炸食物对身体健康的危害相信大家都或多或少有所耳闻这里不做赘述，备孕女性长期食用油炸食物对受孕和怀孕都会产生不利影响。

三、备孕女性在外就餐时应该多选择蔬菜类食物，尤其在吃面食的时候最好再多一点一份青菜，饭后再多吃些水果，另外也可用高纤维的食物来做替换。比如全麦制成的富含碳水化合物和丰富膳食纤维的食品。
四，吃太多盐和糖对备孕女性的健康和受孕都极为不利，建议备孕女性在挑选食物的时候，尽量选择口味清淡的食物。
自带午餐更健康。一些备孕女性担心外出就餐不够营养和卫生，她们更愿意自带午餐，备孕女性自带午餐也是有讲究的。
备孕女性的饭盒中应该首先装的是米饭、馒头等主食，它们主要提供碳水化合物是身体能量需要的主要来源。其次是各种非绿叶蔬菜，比如丝瓜、莲藕、萝卜等，再次是各种豆制品，比如豆腐、豆干等，可以为备孕女性提供身体所需的优质蛋白质。最后则是含脂肪较少的肉类，比如鸡肉、牛肉等。

自带餐中不能满足的新鲜蔬果尤其是绿叶菜，可以在一天当中的其他餐中补齐，有条件的人可以额外点一份新鲜的蔬菜沙拉作为带餐的搭配。

备孕女性自带的饭盒中最好不要有以下食物：一、隔夜的绿叶蔬菜
隔夜的绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐，烹饪过后放的时间越长，蔬菜便会发黄变味，硝酸盐还会被细菌还原为有毒的亚硝酸盐食用后，让人出现不同程度的中毒症状。
二，放置时间过长的鱼和海鲜烹饪后放置时间过长，其中所含的营养流失得比较严重，气温高的话还容易腐烂变质。
三，油脂含量高的食物，比如糖醋排骨、回锅肉、炒饭、肉饼等食物中含有较高的糖分和油脂，备孕女性长期食用容易发胖。