【在长时间的体能训练中该吃什么】1、补充流食 。如果 汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿、葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜） 。这些流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充 。
2、含高蛋白的食物 。如豆腐、瘦肉、鱼肉、鸡蛋等 。
3、多食碱性食物 。多食碱性食物如新鲜蔬菜、水果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等 。这些食物经过人体吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱，从而消除疲劳 。
4、含钾的食物及维生素 。土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和维生素C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉 。

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