1、挑选一只精细的冻金鲳鱼，让卖鱼师傅帮忙处理一下，带回来洗净 。
2、在鱼两侧均匀划开一些口子 ， 抹上少许盐，揉搓腌制 。
3、准备配料：生姜、蒜头、胡萝卜、蒜叶，将其处理成姜丝、蒜末、胡萝卜丝、蒜叶段 。
4、取出部分配料，塞入金鲳鱼肚内，鱼两侧口子塞入细姜丝 ， 添加少许酱油、料酒、醋等，腌制会 。
5、打开电磁炉，加入适量油，放入姜蒜，少许白砂糖，将其炒香 。
6、将金鲳鱼放入煎一会，一侧煎一段时间后翻转至另一侧 。
7、两边都煎一会后再加入少许酱油、料酒、醋以及适量水，放入剩余配料，转大火烧沸一阵 。
【冷冻金鲳鱼的处理方法】8、大火沸一阵后转中火慢烧 ， 收干汤汁，然后转大火烧香即可，将其关火装盘 。

• 商家拒收现金向谁举报
• 怎么彻底删除金山毒霸
• 关于红酒煮金桔
• 金银花露的作用是什么
• 什么是工行的理财金帐户？工行个人理财全系列产品
• 如何评价江西金太阳教育
• 圣痕炼金士的角色介绍
• 越南有什么明星
• 什么叫授信金额和额度
• 三藩市为什么叫旧金山