酱黄瓜做法 家常酱黄瓜的腌制方法


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1、黄瓜洗净 , 去皮,小米椒圈圈 。
2、将黄瓜倒入碗中,加盐,搅拌均匀,腌制3小时 。
3、从黄瓜汁中挤出黄瓜 。
4、将醋、酱油、白糖、蒜片、小米椒和水放入碗中搅拌均匀 。
5、倒入黄瓜、香油、麻油,搅拌均匀 。
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