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欢迎观看本篇文章 ， 小新来为大家解答以上问题 。蒜泥茄子怎么做好吃又简单 ， 蒜泥茄子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：茄子750g，蒜1根，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐和味精 。
【蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎么做好吃又简单】2、茄子洗净去皮 ， 切块，入蒸锅蒸15分钟左右，放入盘中晾凉 。
3、大蒜去皮，剁成肉末，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀 。
4、把调味汁倒在茄子上 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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