入冬正是养骨黄金期，补钙很“猛”的7种食物，年纪大了要舍得吃牛奶|豆腐|蛋白质|营养膳食|养

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随着冬季的到来，气温的逐渐降低，人体的新陈代谢也随之减缓。然而，这并不意味着我们可以忽视骨骼健康。相反，入冬正是养骨的黄金期。在这个时候，我们不仅要关注保暖，还要注意饮食，尤其是要多吃一些能够补钙的食物。

今天，我们就来聊聊那些补钙很“猛”的7种食物，年纪大了更要舍得吃。
一、芝麻酱
芝麻酱是一种非常美味又营养丰富的食品，它的钙含量非常高。每100克芝麻酱中就含有约1000毫克的钙质。
除了钙之外，芝麻酱还含有丰富的维生素E和蛋白质，对身体有很多好处。
在冬季，我们可以将芝麻酱作为调料添加到饭菜中，或者直接食用一小勺芝麻酱。这样不仅能够补充钙质，还能够增强身体的免疫力。

二、豆腐
豆腐是一种富含优质蛋白质、低脂肪的食品，其钙含量也很优秀。每100克豆腐中大约会含有140毫克的钙质。而且豆腐容易消化吸收，因此非常适合老年人食用。
在冬季，我们可以将豆腐与其他蔬菜和肉类搭配烹饪，或者单独做成豆腐汤、豆腐脑等美食。这样既能够补充钙质，又能够增强食欲。
三、海带
海带是一种富含碘、钙、铁等矿物质的藻类食品，其钙含量也是很高的。每100克海带中含有约148毫克的钙质。
此外，海带还含有丰富的膳食纤维和多种维生素，对身体有很多好处。在冬季，我们可以将海带炖汤或者凉拌食用，既美味又营养。

四、鱼类
鱼类是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸的食品，其钙含量虽然相对较低，但却是非常好的钙吸收促进剂。
鱼肉中的维生素D和K可以帮助身体更好地吸收钙质，提高骨骼健康水平。在冬季，我们可以多吃一些富含鱼类的食品，如三文鱼、鲈鱼、鲫鱼等。
五、牛奶
牛奶是公认的补钙佳品，其含有的钙质容易被人体吸收，是老年人补钙的首选食品之一。在冬季，我们可以多喝一些牛奶，如纯牛奶、酸奶等。同时，也可以将牛奶与其他食品搭配食用，如牛奶燕麦粥、牛奶炖南瓜等美食。

六、虾皮
虾皮是一种富含蛋白质、钙、磷等矿物质的食品，其钙含量也非常高。每100克虾皮中约含有400多毫克的钙质。
此外，虾皮还含有丰富的钾和碘等微量元素，对身体有很多好处。在烹饪过程中，我们可以将虾皮作为调料添加到饭菜中，或者用虾皮煮汤、煮粥等。

比如南极磷虾皮就是一种非常有营养的食材，它富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是钙的含量非常丰富，每100克南极磷虾皮中含有高达1500毫克的钙，堪称“钙王” 。
南极磷虾皮对人体健康有很多好处。钙是人体骨骼和牙齿的主要成分，有助于维持骨骼健康、预防骨质疏松。
同时，南极磷虾皮还含有丰富的镁、锌、碘等微量元素，这些元素对于人体的正常生理功能也是至关重要的。
南极磷虾皮不仅营养价值高，而且口感鲜美，肉质鲜嫩，是很多人喜爱的食材。由于富含虾的鲜味，它可以被用来制作各种美味佳肴，如炒菜、煮汤、做馅等。
在烹饪过程中，南极磷虾皮能够吸收其他食材的味道，使得整道菜肴更加美味可口。