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【溏心蛋】
吃腻了普通的水煮鸡蛋 , 很多人平时煮鸡蛋的时候也会把鸡蛋煮到溏心的状态 , 有些人认为这种鸡蛋吃起来口感更好 , 也更有助于身体吸收其中的营养物质 , 可是鸡蛋没有完全煮熟 , 其中的病毒和细菌无法被彻底杀灭 , 进入人体内 , 后果是比较危险的 。
【散黄蛋】
人们平时做饭的时候把鸡蛋磕开 , 发现鸡蛋黄出现了散开的状态 , 有些人认为这种鸡蛋并不影响使用 , 殊不知鸡蛋黄散开之后 , 一些细菌和有害物质就会进入其中 , 所以散黄蛋也是不建议吃的 , 请你放在心上 。
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【皮蛋】
皮蛋算得上是我国比较传统的一种小吃 , 经过发酵腌制之后吃起来味道还不错 , 可是皮蛋当中存在重金属超标的情况 , 而且胆固醇也是比较高的 , 因此如果经常吃皮蛋的话 , 同样会给身体造成一定的负担 。
【有裂缝的鸡蛋】
如果鸡蛋在储存和运输的过程中储存不当的话 , 就可能会出现裂缝的 , 这种有裂缝的鸡蛋最好不要吃 , 因为一些细菌和有害物质很有可能会进入到鸡蛋里面从而伤害身体 。
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【水洗蛋】
为了避免鸡蛋变质 , 有些人会把鸡蛋储存在冰箱当中 , 但是很多人觉得鸡蛋的外壳会携带细菌和有害物质 , 所以往冰箱里放之前会提前用水洗一下 , 可是鸡蛋经过水洗之后 , 反而会破坏掉其表面的保护层 , 导致细菌进入到鸡蛋当中 。
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