田螺滴了油要泡3小时左右 。可以在水里再加入一些盐 , 食盐能够提高水的浓度 , 田螺会加快呼吸,再利用油的润滑作用,把田螺体内的一些泥沙清洗干净,并且还能够诱导田螺里面的寄生虫,让田螺彻底清洗干净 。
田螺:
田螺,田螺科圆田螺属动物 。
田螺贝壳大 , 壳高6厘米,宽4厘米,壳薄而坚,呈长圆锥形;有6~7个螺层,各螺层增长均匀迅速;螺旋部高而略关 , 螺体层膨圆,缝合线深;壳表光滑呈黄褐色或深褐色 , 生长纹细密 。其生活于湖泊、河流、水库、池塘及稻田内,尤其喜栖息在水草茂盛的水域,适应性强 。中国分布于北方各省区 , 国外分布在朝鲜、北美等地 。
田螺肉味鲜美,风味独特,营养丰富,每百克内含蛋白质18.2克、脂肪0.6克,还有磷、钙、铁、维生素B 。以及丰富的维生素A等,颇受群众欢迎 。
【田螺滴了油要泡多久】田螺为出口品种 。出口口岸:山东、江苏、浙江、江西、广东、河南 。
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