祁门红茶好坏怎么鉴别

1、看色泽:看看茶叶的色泽是否为乌润的,有光质感的品质自然是好的;如果表现杂乱的话,颜色为暗枯涩的,那么质量就并不是那么好的 。
2、看外形:质量好的茶叶,条索匀整紧系,如何表现条索粗松的话,不匀齐的 , 质量是不好的茶叶 。
3、看叶底:质量好的祁门红茶,叶底是明亮的;而叶底花青的,为次品;叶底深暗,乌条多的,那么则是劣质的 。
4、尝味道:优质祁门红茶,味道是醇和的 , 很好入口;如果味道表现苦涩 , 或许比较差的话,味道是粗淡的,这样的祁门红茶品质差 。
5、看颜色:祁门红茶的颜色是棕红色的,味道很鲜爽、醇厚;而假的茶,往往是带有人工色素的 , 味道苦味,甚至很淡薄 。
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