农村杨梅干的制作步骤 农村杨梅干的制作方法


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【农村杨梅干的制作步骤 农村杨梅干的制作方法】1、选择果大肉厚的新鲜杨梅 。
2、腌制:将盐和鲜杨梅混合均匀,腌制5-7天 。晒干:将杨梅放在阳光下晒干 。
3、冲洗:将杨梅浸泡在清水中 。
4、糖渍:将沥干水分的杨梅浸泡在热糖液中 , 加入少许白糖,静置24小时蜜渍,取出杨梅,将糖液煮沸至粘稠,加入甘草等 。加入杨梅坯中,静置48小时 。
5、晒干:将杨梅坯放在太阳下晒至微干 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。