红枣对人体的好处 红枣的功效与作用及食用方法


红枣对人体的好处 红枣的功效与作用及食用方法

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1、功效:健脾和胃:脾胃虚弱、腹泻、疲乏无力者,每日吃七枚红枣,或与党参、白术同食,可补中焦、健脾胃、增食欲、止泻;可与红枣、生姜、半夏同用,治疗饮食不慎引起的胃胀、呕吐等胃炎 。
2、养血:大枣是最好的补品 。食疗药膳中常加入大枣,滋补身体,养血 。台大免疫学Andy Sun博士极力主张平时多吃大枣、黄芪、枸杞,可以增强机体活力,增强免疫力 。
3、养血安神:对于双相情感障碍、爱哭、焦虑的女性,用红枣、甘草、小麦养血安神、疏肝解郁 , 效果显著 。
4、吃法:生吃 。食用前将红枣杀菌洗净 。
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