怎么腌韭菜花淹韭菜花的做法大全 _知识经验

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1、做法一：准备材料。韭菜，姜，蒜，盐。韭菜花洗净阴干备用，姜蒜准备备用；将韭菜花、姜、蒜放入榨汁机或粉碎机中，粉碎成准糊状，然后取出备用；然后准备储物罐，把韭菜酱搬进去。在转移过程中，可以加入盐，搅拌均匀，密封三天，然后食用。
【怎么腌韭菜花淹韭菜花的做法大全】2、做法二：准备材料。韭菜，小米椒，蒜粉，生抽，盐。韭菜花去除较老的根，用清水洗净嫩的部分；将清洗干净的蒜苗放入筐中，沥干水分。一定要记得把水放掉；将沥干水分的韭菜切成段，放入大盆中，加入一些食用盐，用筷子稍微搅拌一下；直接用手揉，用力搓，直到韭菜苔的颜色变成深绿色，韭菜苔萎蔫了会更入味；辣椒切碎，蒜瓣用刀拍碎，剁成粉备用；将切碎的小米椒和蒜末倒入韭菜苔中，加入少许酱油，用筷子拌匀即可食用。
3、做法：准备材料。韭菜、酱油、香油、八角、胡椒粉、水、盐。将韭菜花洗净，放在容器上晾干；将八角花椒放入锅中，倒入热水，等水凉了才可以使用；将沥干水分的韭菜花倒入凉水中，加盐腌制；腌制48小时即可食用。吃之前，把它放在一个盘子里，加点酱油和香油，就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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