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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。怎样识别土鸡蛋，如何识别土鸡蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、从外表看，土鸡蛋略小 ， 外壳略薄，颜色略浅，更新鲜的鸡蛋有一层薄薄的白膜 。
2、打开后，土鸡蛋的蛋清清澈粘稠，略带青黄色，蛋黄色泽金黄，浮在蛋清上，不沉底，蛋清煮熟后不易开裂 。
3、蛋壳坚韧、厚实、含钙高、细腻 。
【如何识别土鸡蛋 怎样识别土鸡蛋】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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