1、酵物堆放应选择向阳、地势较高，避开风口的地方；
2、发酵堆高度不能低于1米 ， 不超过2米，宽度以1、 5米为宜 ， 长度不限，发酵堆的总体积不能小于1、5立方米；
【农家肥如何发酵才能做肥】3、农家肥发酵温度达到60℃到70℃持续6或7天再经倒翻将外层粪料堆入内层，内层粪料在外层覆盖继续发酵，在温度达到55℃至60℃时持续4或5天，就能把农家肥中的病原菌、杂草种子和为害蔬菜的虫卵杀死 。
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