为什么晚上不吃饭，第二天早上血糖反而升高？不妨了解下 _健康小知识

晚餐是第一天最后的一餐，虽说如此，但很多人不重视，甚至依旧有着错误的观念，认为不吃晚餐身体才会健康，对于有慢性病基础的人，才能够控制住病情。

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其实，这样的观念是错的！别再一错再错了！
对于血糖正常的人群，如果偶尔一次两次不吃晚餐，那么可以依靠血糖的调节，当机体没有糖原供应之后，通过反馈调节机制，能够让血糖维持在正常的范围，从而避免血糖过低或过高的情况。

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但对于糖尿病患者来说，本身的血糖调节机制就存在一定的障碍，如果再没有按照健康的方式生活，采取不吃晚餐的方式，加上晚上睡觉时间较长，一旦夜间出现低血糖反应，在第二天早上就可能出现血糖反跳的现象，即血糖水平升高得更快。
同时，糖尿病患者不吃晚餐，不仅伤害的是血糖调节，还对身体健康来说是有更多的潜在威胁。

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在《欧洲预防心脏病学杂志》曾经就刊登过一项关于不吃晚餐的实验，该研究中，由巴西圣保罗州大学的研究员以及研究小组进行调查年龄在60岁的心脏病发作群体。
采取其中51%的人不吃晚餐或推迟晚餐的时间，最终结果显示，这类人群心脏病的发病与死亡风险，都要比吃一日三餐的人高出4倍。相反，按时吃晚餐的人，通过给机体摄入充足的营养之后，有助于心脏的愈后。

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另外，糖尿病患者也不要想着不吃晚餐能够减肥。根据我国疾控中心的表示，只有一日三餐才符合人体的正常饮食规律，如果其中任意一餐不吃，其饮食规律受到影响之后，机体无法获取足够的能量，便会导致机体新陈代谢变慢。
加上不吃晚餐，人体没有充足的能量物质供应（人体三大产能营养物质，包括脂肪、蛋白质、碳水化合物），就会被迫消耗体内的蛋白质，还有可能增加蛋白质缺乏的不良反应。

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更危险的是，因早饭、午饭吃进去的食物热量也会转化为脂肪，让你体重增加或出现典型的体重反弹，特别是在恢复饮食之后，你会发现比之前还要更胖。
【为什么晚上不吃饭，第二天早上血糖反而升高？不妨了解下】综上所述，你还是好好吃晚餐吧，只要注意不吃得过饱，每餐七分饱；不吃得过晚，最好离睡觉之前的3小时吃完；不吃得过咸，以清淡饮食为主，就是稳定血糖的做法了。