补充铁元素能补血？营养师：这4种绿色的食物，铁元素含量高 _健康小知识

吃含铁的食物可以补血是很多人知道的常识，人体血液的滋生可能需要铁元素进行转换，当人们出现贫血，可以通过吃含铁的食物达到补血的目的。虽然很多人知道通过饮食来补血，但是哪些食物含铁量高，吃哪些食物可以达到补血效果，可能知道的人并不多。
贫血对人们健康有一定影响，贫血的人可能表现为脸色苍白，嘴唇白干，身体疲乏无力，进而可能会影响到人们的正常生活，因此补血显得尤为重要。营养师在这里介绍4种绿色的食物，铁元素含量高。贫血的人吃它们或许可以达到补血的作用，促进脸色恢复红润。

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1、苜蓿：苜蓿也叫四叶草，可以食用。苜蓿铁元素含量丰富，对于贫血人群可以通过吃苜蓿得到一定程度改善。苜蓿中还有一定的维生素B ，这种维生素可以促进人体对铁元素的吸收，补血作用可能更为明显。吃苜蓿一段时间后，或许可以看到苍白的脸色得到一定程度改善。

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2、菠菜：贫血人群吃菠菜对于补血也能起到一定作用，菠菜还有一定量的铁元素，铁元素可以促进人体红细胞的生成，长期吃菠菜可以让人体铁元素得到补充，进而可能实现补血的目的。除了补血，菠菜也有一定的养血止血作用，吃菠菜一定程度上可以减少人体血液的流失。

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3、米苋：米苋有绿色和红色两种，都有补血作用，米苋富含补血需要的铁元素，另外其含有的蛋白质以及维生素K对于促进增加血红蛋白具有一定作用，因此，米苋成为很多贫血人群的选择。米苋虽然有补血的作用，但补血并非一朝一夕，坚持吃下去，或许可以看到很好的变化。
4、海带：贫血人群血液缺铁可能会表现为体温不高，海带抗寒性强，除了补血也能起到一定的人体抗寒作用。海带铁含量丰富，符合人类饮食的正常摄取。同时，海带拥有的甲状腺素可以促进皮肤血液循环，冬天吃海带，在补血抗寒的同时，人的脸色可能也更加红润。
脸色苍白是贫血人群较为常见的表现，贫血人群身体抵抗力差容易生病，因此需要吃含铁的食物来达到一定的补血作用。营养师在文章中提到4种绿色的补血食物，苜蓿，菠菜，米苋，海带铁元素含量高，具有一定的补血作用。对于不喜欢吃肉的人群，可以吃这些蔬菜，一段时间后或许可以看到脸色不再苍白，实现补血目的。返回搜狐，查看更多
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