经典|土豆,是高血脂的“催命符”吗?提醒:这3种食物,劝你嘴下留情( 二 )


另外 , 在吃土豆的时候最好以蒸煮等清淡的烹饪方式为主 , 避免油炸、烧烤等高油脂的烹饪模式 。

?真正会升高血脂 , 并且要戒口的 , 其实是这几种食物 。
1、甜食
【经典|土豆,是高血脂的“催命符”吗?提醒:这3种食物,劝你嘴下留情】甜食内含有大量的糖分 , 长期摄入大量容易导致体内堆积过量糖分 , 而这些糖分会转变成脂肪 , 容易对血管带来伤害 。
2、胆固醇含量高的食物
如动物内脏、肥肉、蟹黄等食物若摄入过量 , 会导致体内低密度脂蛋白水平的稳定性受到破坏 , 让心血管压力变大 。
3、酒
酒精会给血管带来不良刺激 , 且热量不低 。 对于本身高血脂的人群而言 , 容易让血管发生堵塞 。

?三、吃得清淡就能降血脂吗?
高血脂的发生与饮食之间有直接关系 , 于是很多人在日常严格控制饮食 , 完全不沾荤腥 , 但指标并没有得到改善 , 这是为什么呢?
很多人所谓的清淡饮食 , 是不吃肉的情况下 , 大量摄入米饭、面条等精致碳水化合物 , 这些主食摄入过多 , 反而会让血脂指标上升 。
真正建血脂的方法并不是这样 , 而是在食物多样化的基础上 , 合理搭配营养 , 让身体可以摄入充足的营养却不摄入过量脂肪 。 此外 , 降血脂做好以下2点也很关键:

  • 改善生活方式
在日常要注意戒烟限酒 , 尽可能不喝酒 , 酒精容易促进身体合成胆固醇 。
同时保持充足的睡眠以及运动 , 建议每周进行5次左右的运动 , 每次运动时间不少于30分钟 , 每天的睡眠时间保持在8小时左右为宜 。
  • 多吃“降脂”食物
日常可多摄入蔬菜水果、豆类食物、深海鱼类以及坚果类食物 , 这些食物对于降低总胆固醇水平均有一定的帮助 。 注意 , 不能挑食、偏食 , 尽可能让日常饮食多样化 , 每样都吃、但是每样都不多吃 。

?高血脂是对健康威胁很大的一个指标异常 , 日常在发现身体出现异常后要及时就医进行干预 , 切不可拖延 。
参考资料:
[1
《血脂多高才算高?心内科医生一次性刷新你对高血脂的认知》.生命时报.2018-12-03
[2
《高血脂有哪些危害?如何降脂?》.医学界心血管频道.2022-08-03
[3
《吃土豆有利长寿?怎么吃才有利健康呢?》.范志红_原创营养信息.2020-07-21
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