医学|全是干货!认识所有的茶具及作用( 二 )


茶荷是盛放干茶的用具 , 泡茶时 , 先用茶则把茶叶从罐中取出 , 放入茶荷中 , 再用茶匙将茶荷中的茶叶拨入茶壶 。 在取完茶后 , 可以用茶荷向人们展示茶叶的形状、色泽 。 如果茶叶需要碾碎再冲泡 , 可以在茶荷中把干茶碾碎 , 再投入壶中 。

茶荷滤网和滤网架是辅助冲泡茶叶的器具之一 , 滤网主要的作用是过滤茶汤 , 多为金属制品 。 滤网架与滤网配套使用 , 用来放置滤网 。

滤网与滤网架茶巾可以用来擦除泡茶过程中滴落的茶水 。 茶巾大多以棉织物为主 , 吸水性好 , 容易清洗 , 也有少部分丝质或麻质的茶巾 , 但是都不比棉织物实用 。

茶巾
奉茶盘奉茶盘也是辅助的茶具之一 , 用来将泡好的茶恭敬地敬奉给宾客 , 显得洁净而且高雅 。