绿叶菜如何保鲜

【绿叶菜如何保鲜】绿叶菜保鲜的方法:要先把绿叶菜表面的水滴风干掉,然后用干净的纸巾将蔬菜包裹好 , 再装进袋子放入冰箱保存 。因为纸张会吸附一些水,不会让蔬菜被湿漉漉的水分浸泡,这样就不容易腐烂了 。这个方法对于绿叶菜都适用,如油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等 。