四川麻辣虾的做法大全


四川麻辣虾的做法大全

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配料:虾 。
辅料:干红辣椒、青椒、泡椒、蒜、姜、葱、辣椒 。
把虾头去掉,去掉后面的泥线,洗净 。辣椒全切,大蒜切片,生姜切片,大葱斜切 。热锅,油热后,倒入干红辣椒、青椒、葱、蒜和姜片、花椒,翻炒后倒入虾仁,然后变红 。
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