【推荐食谱:香菇炒油菜】
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食材准备:油菜1棵、鲜香菇3朵、大蒜、生抽、蚝油
1、油菜摘洗干净 , 香菇洗净后切掉菌柄 , 再切成薄片状备用;
2、热锅加油 , 下蒜末炒香 , 先倒入香菇 , 大火炒至香菇出水变软;
3、倒入油菜 , 翻炒1分钟左右至断生 , 往锅中加1勺生抽、1勺蚝油 , 炒匀即可关火 。
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4、多吃富含胡萝卜素的食物
胡萝卜素是维生素A的重要源物质 , 包括α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素这3种 。 多吃一些富含胡萝卜素的食物 , 有助于提高机体免疫机制 , 增强免疫功能 。 常见的富含胡萝卜素的食物 , 包括胡萝卜、芹菜、菠菜、生菜等等 。
【推荐食谱:胡萝卜炒肉丝】
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食材准备:胡萝卜1根、猪瘦肉100克、大蒜、料酒、生粉、生抽、蚝油
1、瘦肉切成肉丝 , 加1勺料酒、1勺生抽、1勺生粉 , 抓匀腌制30分钟;
2、胡萝卜削皮洗净 , 切成细丝状 , 再切点蒜末备用;
3、热锅加油 , 倒入肉丝 , 大火快速炒至变色 , 再下蒜末炒香;
3、倒入胡萝卜 , 翻炒3分钟左右 , 至胡萝卜完全断生 , 往锅中加1勺生抽、1勺蚝油 , 炒匀即可出锅 。
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5、多吃富含天然青霉素的食物
青霉素属于抗菌素的一种 , 可以起到抵抗细菌感染、提高免疫力的作用 。 常见的富含天然青霉素的食物 , 包括大蒜、蒜苗、蒜苔、生蚝、洋葱等等 。
【推荐食谱:蒜苗鸡蛋饼】
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食材准备:蒜苗1根、鸡蛋1个、面粉1勺、食盐
1、鸡蛋敲入碗中 , 加适量食盐、1勺面粉 , 顺着一个方向搅拌均匀;
2、蒜苗洗净后 , 斜切成末 , 再放入蛋液中 , 不断搅匀;
3、热锅加油 , 倒入蒜苗蛋液 , 小火先煎至一面成型 , 再翻过来煎另一面;
4、待两面都煎成金黄色后 , 即可出锅盛盘 。
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【避免二次感染:少吃糯米和红薯,多吃“5个1”,增强体质少生病】用大白话聊美食 , 我是懒喵 , 喜欢美食的朋友 , 随手点个关注噢~
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