玉米糁饼怎么做 _知识经验

文章插图
配料:玉米粉、小麦粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油。
玉米饼具体制作方法如下:
1.将玉米粉和面粉混合均匀，倒入适量热水，用筷子搅拌至半湿半干；
2.虾皮洗净沥干，热锅放油，放入虾皮小火煸炒，捞出备用，韭菜洗净沥干，切成小块；
3.将鸡蛋敲入碗中，放入韭菜和炒好的虾皮，加入适量的盐和香油，拌匀成馅料；
4.锅中放少许油，将准备好的玉米粉倒入锅中，用手抹平压实，然后将馅料倒在饼上，用勺子抹平；
5.盖上锅盖，中火焖两分钟，再焖三分钟左右至熟。
如何做玉米饼玉米煎饼的制作方法和准备材料；
材料:玉米约一碗，芝士丝适量，和面用淀粉，鸡蛋一个，肉松或其他馅料适量。
一种玉米煎饼制作方法
【玉米糁饼怎么做】首先将生玉米焯水，煮熟，放入大碗中，敲入一个鸡蛋，加入适量淀粉，然后用筷子搅拌至糊状。
然后起锅，沥干油，热的时候倒入玉米和蛋液。别忘了用铲子平整地面。然后是馅料。在玉米表面撒上适量的芝士碎，均匀铺开。其他填充物如牙线可以一起添加。第二步是放奶酪屑。这时候再多放一点，这样展平后就能完全覆盖整个表面了。
最后，盖上盖子，慢炖，直到玉米凝固，奶酪块融化，所有成分粘在一起。然后关火装盘，切块吃。
如何做玉米饼又软又好吃玉米是粗粮中最好的保健品。多吃玉米对人体健康非常有益。玉米的维生素含量是大米和小麦的5-10倍。今天我用了一个由牛奶、糖、白面粉和玉米粉做成的糕点。很好吃，比蛋糕还香。有时间试试吧。
玉米饼的配料
玉米粉200克白面粉200克
白糖30克牛奶280克
酵母4g
玉米饼的做法
第一步
我用的是玉米粉和白面粉1:1的比例，可以改善玉米的干粗口感。
第二步
牛奶被加热融化糖和酵母。
第三步
将牛奶糖慢慢倒入面粉中，用筷子不断搅拌。
第四步
最后变成面团。面团多揉，做到盆里顺，面里顺，手里顺。盖上盖子，让它炖大约1小时。
第五步
发送它。面团变软后，会膨胀得很厉害。
第六步
将面团放在案板上，揉匀后分成小面，不要太大。我分了11份这样的面条。
第七步
揉成一个圆球。
第八步
将油倒入锅中，将一个面团蘸上油推到锅的一边，然后慢慢拍成1cm左右厚的饼。
第九步
依次做。
第十步
小火慢煎，翻两面，煎至金黄色。
玉米饼的烹饪技巧
我用的是玉米粉和白面粉1:1的比例，可以改善玉米的干粗口感。面粉要软，牛奶的量可以根据面粉的干湿度来调整。我把它弄得有点紧。饼干之间最好有距离，饼干会慢慢膨胀。
玉米饼怎么做？很高兴回答你的问题，我就简单说几句吧！
玉米有两种颜色，黄色和白色。按种类分，还有一种叫(粘玉米)，就是我们经常吃的水煮玉米。
玉米营养价值很高，含有卵磷脂、亚油酸、谷物酒精、维生素、纤维素等。具有降血脂、降血压、抗动脉硬化的功效。
那我来告诉你怎么做玉米饼！
配料:小麦粉、玉米粉、纯牛奶、鸡蛋、白糖、泡打粉、食用油。
步骤:
1.将小麦粉和玉米粉混合放入盆中，加入适量白糖(根据自己的口味)制成泡打粉，倒入牛奶搅拌至稠糊状。
2.将鸡蛋打入碗中，搅拌至发白起泡。
3.将打好的蛋液倒入和好的玉米粉浆中，搅拌均匀。加入少许食用油，搅拌均匀。
4.打开电饼铛(也可以用锅，建议用小火)把调好的玉米糖浆倒入(建议用勺子，一勺可以做一个饼，一个锅可以做四个左右)不倒油。面饼表面出现气泡时，铲起来倒过来，煎至金黄色。
这样做出来的玉米饼好吃又好吃。玉米饼虽然好吃，但是不要吃太多。吃多了不容易消化，会引起胃酸。
玉米饼的制作方法有很多种，这是我认为最好的方法。希望我的回答能帮到你。
以上解释了玉米片的制作方法。本文到此结束。希望能帮到大家。