糖尿病

【糖尿病】平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的 。主食应粗细搭配(粗粮占主食1/3),副食应荤素搭配 。
糖尿病人每天食用水果的量不要超过200克,同时相应减少25克(生重)主食 。这是食物等值交换的办法,以使患者每日热量摄入的总量保持不变 。
糖尿病患者要多饮水,水可以稀释血糖和血黏稠度;水可以溶解多种营养物质,使其易于吸收利用;水可以使含氮废物排出;水有助于排便、“清洗”泌尿道;水可以防治心血管疾病 。