豆腐鱼的做法 豆腐鱼怎么烧好吃


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1、材料:白菜200克 , 鲫鱼一条 , 豆腐150克 。
2、辅料:西红柿50克,葱8克,姜丝5克,食用油5毫升 , 鸡粉2克,胡椒粉2克,料酒5克,盐2克 。
3、清洗并切割材料以备后用 。
【豆腐鱼的做法 豆腐鱼怎么烧好吃】4、将油加热,倒入洋葱段 。
5、加入八角姜丝,使其变香 。
6、生姜炒香后加入500ml纯净水 。
7、将豆腐和鲫鱼放入水中,加入盐、料酒、鸡粉和胡椒粉,烧开 。
8、煮沸后,加入卷心菜,小火炖20分钟 。
9、最后加入西红柿,煮五分钟 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。