如何做蛏子 蛏子怎么做


如何做蛏子 蛏子怎么做

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1、把蛏子买回来,放在清水里,加一滴盐 , 静置半小时吐脏 。
2、然后用牙刷清洁机箱 。
3、然后用清水洗净 。
4、把锅里的水烧开,把蛤蜊焯一下 。
5、先张嘴,先钓出来,一直钓出来 。切碎的葱、蒜和小米 。锅加热,加入适量食用油 。加热至五成时,加入葱、蒜、小米辣粉翻炒至香 。放入蛏子翻炒均匀 。加入两勺酱油调味,翻炒均匀即可食用 。
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